HMB

Гидроксиметилбутират або HMB (від англ. beta-hydroxy beta-methylbutyric acid) — це органічна кислота, яка утворюється в організмі людини внаслідок розщеплення амінокислоти лейцину, яка входить до складу BCAA.

Лейцин виявляється в дуже високих концентраціях в м'язовій тканині. Під час силових тренувань мікропошкодження м'язів призводить до руйнування лейцину, а отже і збільшення рівня HMB. Дані свідчать про те, що збільшення концентрації гидроксиметилбутирата може служити біохімічними сигналом для організму, який дозволяє пригнічувати руйнування тканин м'язів. З цієї причини гидроксиметилбутират став популярною добавкою в бодібілдингу.